Πέμπτη, 28 Δεκεμβρίου 2017



Η κοπή της Βασιλόπιτας με την έλευση του νέου χρόνου, είναι ένα έθιμο απόλυτα συνδεδεμένο με την γιορτή της Πρωτοχρονιάς, συγκεντρώνοντας γύρω της, οικογένειες και παρέες, που ανταλλάσσουν ευχές και… «κυνηγάνε» την τύχη του φλουριού.

Πως όμως ξεκίνησε αυτό το έθιμο;

Σύμφωνα με την παράδοση, όταν ο Μέγας Βασίλειος ήταν επίσκοπος στη Καισαρεία της Μικράς Ασίας, ο έπαρχος της περιοχής θέλησε να μπει στην πόλη και να την λεηλατήσει.

Παρά τις διαβεβαιώσεις του αγίου ότι οι κάτοικοι ήσαν φτωχοί και μαστίζονταν από πείνα, ο Έπαρχος επέμεινε, με αποτέλεσμα ο άγιος Βασίλειος να μαζέψει όλα τα τιμαλφή και τα χρυσά των λίγων πλουσίων της πόλεως, προκειμένου να αποφευχθεί η γενική λεηλασία.

Όταν ο Έπαρχος άλλαξε γνώμη, κατ΄ άλλους αυτό έγινε ύστερα από θαυματουργική παρέμβαση του αγίου Μερκουρίου και στρατιάς αγγέλων, ο άγιος διέταξε να φτιαχτούν ζύμες και μέσα τους να μπουν τα τιμαλφή και τα χρυσά και να μοιραστούν στους φτωχούς της πόλεως.

Κατά μια άλλη εκδοχή ο Άγιος Βασίλειος, μη γνωρίζοντας σε ποιον ανήκει το κάθε κόσμημα, προκειμένου να μην αδικήσει κάποιον, χρησιμοποίησε τις ζύμες ώστε να μοιραστούν τα τιμαλφή στην τύχη.

Οι δυνατοί συμβολισμοί πίσω από την κίνηση αυτή του Μεγάλου Βασιλείου, μετέτρεψαν την ιδέα σε έθιμο που επαναλαμβάνουμε κάθε χρόνο την ημέρα της γιορτής του την 1η Ιανουαρίου.

Αμέτρητες οι συνταγές, πολλές οι παραλλαγές και άλλες τόσες οι ευχές για τον νοικοκύρη του σπιτιού όταν την κόβει.
Η συνταγή για τη δική μας βασιλόπιτα είναι πολύ ιδιαίτερη, θα μπορούσε βέβαια να φτιαχτεί και σαν μια πίτα οποιαδήποτε άλλη φορά, όμως εμείς την φτιάχνουμε μόνο για την Πρωτοχρονιά. Αν θέλετε μπορείτε φέτος να τη φτιάξετε και εσείς.


Βασιλόπιτα με σοκολατένια γέμιση και κραμπλ
Υλικά:
4 μεγάλα αυγά
360 γραμμ. ζάχαρη καστανή
200 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες
200 γραμμ. βούτυρο
300 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Για τη γέμιση:
250 γραμμ. κουβερτούρα τριμμένη
140 γραμμ. φουντούκια τριμμένα
4 κουταλιές ζάχαρη καστανή
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη
Για το κραμπλ:
60 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γραμμ. βούτυρο γάλακτος
90 γραμμ. καρύδια τριμμένα
100 γραμμ. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
3 κουταλιές ζάχαρη καστανή
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη

Εκτέλεση:
Ετοιμάζουμε την επικάλυψη. 
Λιώνουμε το βούτυρο.  Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. 
Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά μέχρι το μίγμα μας να γίνει σαν ψίχουλα. Το σκεπάζουμε με μια διάφανη μεμβράνη και το αφήνουμε στην άκρη μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε.
Για τη γέμιση, ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
Για το κέικ, λιώνουμε πρώτα το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι.
Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα χτυπάμε τα αυγά με την καστανή ζάχαρη, μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη κρέμα.
Προσθέτουμε στη συνέχεια το γιαούρτι και το λιωμένο βούτυρο.
Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ. 
Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σιγά-σιγά ρίχνουμε το αλεύρι.
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς με αέρα και βουτυρώνουμε καλά μια στρογγυλή φόρμα με διάμετρο 26-28 εκ.
Αδειάζουμε στη φόρμα το ⅓ της ζύμης και από πάνω πασπαλίζουμε τη μισή ποσότητα από τη γέμιση. 
Ρίχνουμε κατόπιν ακόμα ⅓ από τη ζύμη και πασπαλίζουμε την υπόλοιπη ποσότητα από τη γέμιση. Τέλος, ρίχνουμε την υπόλοιπη ποσότητα από τη ζύμη και καλύπτουμε την επιφάνεια με το κραμπλ.
Ψήνουμε το κέικ για 1 ώρα και 10′ περίπου, μέχρι να ροδίσει όμορφα η επιφάνειά του. 
Το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά προτού το ξεφορμάρουμε.
Α! και μην ξεχάσετε το φλουρί! Εγώ συνήθως το τοποθετώ μετά το ψήσιμο της Βασιλόπιτας και φροντίζω να υπάρχει ένα συμβολικό δώρο για τον τυχερό που θα βρει το φλουρί.
Καλή επιτυχία και καλή Πρωτοχρονιά


Η συνταγή είναι από το theonewithallthetastes.com

Πέμπτη, 21 Δεκεμβρίου 2017

Τα πιο νόστιμα τρουφάκια από τα δικά μας τα χεράκια...
Από τότε που ξεκίνησαν τα παιδιά μου να πηγαίνουν σχολείο, είχα μια κρυφή επιθυμία...
Να γινόταν λέει να βρισκόμουν μέσα στην τάξη, εκεί σε μια γωνίτσα...
Και μη μου πείτε μανούλες, ότι δεν σας έχει περάσει από το μυαλό τέτοια σκέψη γιατί θα αρχίσω να προβληματίζομαι... μέρες που έρχονται!
Όταν λοιπόν πριν μερικές μέρες,  μου ανακοίνωσε η κόρη μου ότι ο δάσκαλος τους, προσκαλεί τις μαμάδες να περάσουν τρεις ολόκληρες ώρες με τα βλαστάρια τους, φτιάχνοντας γιορτινά γλυκά
και χειροτεχνίες, ενθουσιάστηκα!!!



Η γιορτή είχε προγραμματιστεί για την Πέμπτη 21 Δεκεμβρίου.
Το πρωί πήγαμε στο σχολείο μαζί με τα παιδιά, όπου μας υποδέχτηκε ο δάσκαλος της τάξης μας
κ. Ζαχαρίας Στιβακτάκης και χωρίς να χάσουμε χρόνο οργανώσαμε τα παιδιά σε ομάδες και ξεκινήσαμε!
Με τις οδηγίες των μαμάδων, τα μικρά μας ξωτικά έφτιαξαν τρουφάκια πεντανόστιμα, ρόφημα σοκολάτας, ενώ στη συνέχεια ακολούθησαν οι χριστουγεννιάτικες χειροτεχνίες.
Τα παιδιά συνεργάστηκαν μεταξύ τους και το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο!!!

Οι μικροί καλλιτέχνες δημιουργούν...


Ολοκληρώνοντας τις κατασκευές, μας περίμενε μια ευχάριστη έκπληξη, τα παιδιά συνοδευόμενα
από τον δάσκαλο τους, μας τα έψαλλαν κανονικά... Τα κάλαντα καλέ!!!

Τα κάλαντα της Ικαρίας 

Για σένα κόρη έμορφη ήρθα με να τα πούμε
και τα καλά Χριστούγεννα για να σου ευχηθούμε.

Φέρτε μας κρασί να πιούμε και του χρόνου να σας πούμε
και του χρόνου να σας πούμε, φέρτε μας κρασί να πιούμε.
κτλ


Κάπου εδώ, σκεφτήκαμε, τέλειωσε αυτή η όμορφη γιορτή... Αμ δε!
Τα μικρά ξωτικά είχαν άλλα σχέδια.
Με δημοκρατικές διαδικασίες... μας ζήτησαν να παίξουμε στην αυλή ένα παιχνίδι με το όνομα τζαμί! Βρε καλά μου, βρε χρυσά μου... φοράμε τακούνια να λέει η μια, βιάζομαι να λέει η άλλη,
τίποτα αυτά...
"Ο κύριος θα σας εξηγήσει το παιχνίδι και θα παίξουμε παιδιά εναντίον μαμάδων", τέλος!!!
Το τι ακολούθησε δεν περιγράφεται!!!!
Παιδιά εναντίον μαμάδων...

Αποχωρώντας από το σχολείο, κοίταζα μαμάδες και παιδιά, έλαμπαν όλοι...Λίγο η χρυσόσκονη,
λίγο η συγκίνηση, λίγο η χαρά...
Το σίγουρο είναι ότι περάσαμε υπέροχα και ευχαριστούμε από καρδιάς τον δάσκαλό μας
γι΄αυτή την πρόσκληση!
Και του χρόνου να είμαστε καλά να το επαναλάβουμε...

Κυριακή, 17 Δεκεμβρίου 2017



Βρισκόμαστε λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα, την αγαπημένη γιορτή μικρών και μεγάλων παιδιών...
Φωτισμένοι δρόμοι, στολισμένες βιτρίνες με πολύχρωμα λαμπάκια και κατάφωτες πλατείες με μεγάλες φάτνες θα μαρτυρούν το θαύμα της γέννησης του μικρού Χριστού...
Η μαγεία των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, προκύπτει ουσιαστικά
από τις παραδόσεις που ακολουθούμε, οι οποίες δημιουργούν ένα συνονθύλευμα αισθήσεων και αναμνήσεων .

Οι γιορτινές μέρες είναι μια ευκαιρία για μικρούς και μεγάλους να συμμετέχουν σε οικογενειακές παραδόσεις, όπως οι καθιερωμένες οικογενειακές συναντήσεις, αγαπημένες μουσικές ή γευστικές συνήθειες και τόσα άλλα που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά.

 
Τα έθιμα και οι παραδόσεις μπορεί να διαφοροποιούνται ανάλογα με τις ανάγκες της εποχής, αλλά είναι σημαντικό να κρατούν το βασικό τους πνεύμα.
Η κάθε οικογένεια έχει τις δικές της ιδιαίτερες συνήθειες και τελετουργίες.
Ας φροντίσουμε να τις διατηρούμε και να τις μεταβιβάζουμε στα παιδιά μας.
Ας θυμηθούμε τα δικά μας πατροπαράδοτα έθιμα.

Οι οικογενειακές τελετουργίες αποτελούν ευκαιρία για επαφή, αποδοχή και αγάπη, από τις οποίες τα παιδιά, αλλά και όλοι μας, μπορούμε να γίνουμε πιο πλούσιοι συναισθηματικά και ψυχικά.


Τώρα λοιπόν που κλείνουν τα σχολεία και τα παιδιά θα έχουν περισσότερο ελεύθερο χρόνο, ας το εκμεταλλευτούμε, δημιουργώντας τους όμορφες αναμνήσεις.
Μπορούμε να τα αφήσουμε να μας βοηθήσουν να φτιάξουμε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά, να δούμε όλοι μαζί αγαπημένες χριστουγεννιάτικες ταινίες, να διαβάσουμε χριστουγεννιάτικα παραμύθια, να παίξουμε επιτραπέζια παιχνίδια, να τα αφήσουμε να κοιμηθούν στρωματσάδα δίπλα στο χριστουγεννιάτικο δέντρο, να οργανώσουμε οικογενειακά τραπέζια, να πάμε βόλτες, να πάμε στην εκκλησία ανήμερα των Χριστουγέννων και βέβαια να τα ενθαρρύνουμε να βγουν να πουν τα κάλαντα!!!

Παρασκευή, 15 Δεκεμβρίου 2017


Ξεκίνησε και στο σχολείο μας, η εφαρμογή της δράσης "η τσάντα στο σχολείο".
Σε πρώτη φάση ξεκίνησε με ένα τμήμα, ενώ με την επιστροφή των μαθητών από τις διακοπές των Χριστουγέννων, θα οριστεί από το Σύλλογο διδασκόντων ένα Σαββατοκύριακο το μήνα για την εφαρμογή της συγκεκριμένης δράσης.
Τα παιδιά εννοείται ότι χάρηκαν πολύ, όχι μόνο γιατί απαλλάχτηκαν έστω και για λίγο από το κουβάλημα της σχολικής τσάντας, αλλά γιατί αυτό σηματοδοτεί ένα Σαββατοκύριακο χωρίς σχολικές υποχρεώσεις.  


Όπως επισημαίνεται στη σχετική εγκύκλιο, η παραμονή της τσάντας στο σχολείο δεν αποτελεί μια συμβολική παρέμβαση, αλλά επιδιώκεται οι μαθητές και οι μαθήτριες να μην ασχολούνται με την προετοιμασία μαθημάτων κατά τη διάρκεια αυτού του Σαββατοκύριακου.

Επίσης αναφέρεται ότι η οργάνωση της μελέτης των μαθητών και των μαθητριών, καθώς και ο χρόνος που απαιτείται καθημερινά για την υλοποίηση των κατ’ οίκον εργασιών αποτελούν ζητήματα που συνδέονται άμεσα με τη μάθηση, την ανάπτυξη και τον ελεύθερο χρόνο των παιδιών.

Η δράση υλοποιείται με σεβασμό στις ανάγκες της παιδικής ηλικίας, με γνώμονα την πολύπλευρη ανάπτυξη των παιδιών της σχολικής ηλικίας (συναισθηματική, κοινωνική και ψυχοκινητική) και με σκοπό να υποστηρίξει ουσιαστικά τον μειωμένο χρόνο δημιουργικής επαφής και επικοινωνίας γονέων – παιδιών.

Η συγκεκριμένη δράση συμβάλλει σε μια γενικότερη επανεκτίμηση της σημασίας και του ρόλου των εργασιών στο σπίτι σε σχέση με τον ελεύθερο χρόνο των μαθητών και των μαθητριών,οδηγώντας σε καλύτερη εξισορρόπηση ανάμεσα στις εργασίες που υλοποιούνται στο σχολείο και στις κατ’ οίκον εργασίες.

Σημαντική είναι η επισήμανση κατά την οποία "Σε καμία περίπτωση η υλοποίηση της δράσης δεν πρέπει να οδηγήσει σε μετάθεση των κατ’ οίκον εργασιών που συνήθως ανατίθενται το Σαββατοκύριακο στις άλλες μέρες της εβδομάδας".

Σημειώνεται τέλος ότι η πρωτοβουλία αυτή δεν ισοδυναμεί με εγκατάλειψη της μελέτης ή άλλων δημιουργικών εργασιών, τις οποίες οι μαθητές και οι μαθήτριες δύνανται να υλοποιούν κατ’ οίκον σε ατομική ή και ομαδική βάση, συνδυάζοντας ενίοτε τη διασκέδαση και το συνεργατικό πνεύμα με τη μάθηση. Η δράση απευθύνεται στους μαθητές όλων των Δημόσιων Δημοτικών Σχολείων της χώρας, και θα υλοποιηθεί από τον Ιανουάριο του 2018 έως τον Ιούνιο του ιδίου έτους και μετέπειτα από την έναρξη κάθε διδακτικού έτους έως την λήξη του ως εξής:

1. Ο Διευθυντής/τρια του Σχολείου συγκαλεί σε έκτακτη συνεδρίαση το Σύλλογο Διδασκόντων του σχολείου με αντικείμενο την υλοποίηση της συγκεκριμένης δράσης. 2. Ο Σύλλογος Διδασκόντων αποφασίζει και ορίζει τα Σαββατοκύριακα που θα υλοποιηθεί η δράση και συντάσσει σχετικό πρακτικό. 3. Οι εκπαιδευτικοί του σχολείου, πριν την έναρξη της δράσης, ενημερώνουν τους μαθητές και τις μαθήτριες της τάξης τους για την εν λόγω δράση και τις ενδεχόμενες μεταβολές και προσαρμογές που θα προκύψουν στη σχολική καθημερινότητα.

Στη συνέχεια:

1. Ο Διευθυντής/τρια του Σχολείου συντάσσει και διανέμει επιστολή προς τους γονείς των μαθητών του σχολείου του, για την ενημέρωσή τους σχετικά με τη νέα δράση και τον χρόνο υλοποίησης αυτής. 2. Ο Σύλλογος Διδασκόντων του σχολείου, αποφασίζει για πρακτικά ζητήματα και ιδιαιτερότητες που μπορεί να αναδυθούν όπως, η συνεννόηση μεταξύ των εκπαιδευτικών της σχολικής μονάδας για το πρόγραμμα της Δευτέρας, ο έλεγχος εκ μέρους των μαθητριών και των μαθητών του περιεχομένου της σχολικής τσάντας που θα αφήσουν στο σχολείο για το Σαββατοκύριακο, σύμφωνα πάντα με το Ωρολόγιο Πρόγραμμα του σχολείου. 3. Ο Σύλλογος Διδασκόντων δύναται να αποφασίσει την εφαρμογή της δράσης και σε περισσότερα του ενός Σαββατοκύριακα τον μήνα.

Τρίτη, 12 Δεκεμβρίου 2017


Τέτοιες μέρες πιάνω τον εαυτό μου να αναπολεί στιγμές από την παιδική ηλικία. 
Τότε που τις διακοπές των Χριστουγέννων τις περνούσα στο χωριό με τις γιαγιάδες και τους παππούδες μου. Μελαγχολώ όταν γυρίζω σε εκείνα τα χρόνια, γιατί εκείνοι έχουν φύγει...
Έχω όμως τις αναμνήσεις μου...
Θυμάμαι λοιπόν τη γιαγιά τη Μαρία να μας μιλάει για τους καλικάντζαρους, κάποια μικρά και άσχημα πλάσματα που έρχονται στη γη στις 25 Δεκεμβρίου και μένουν μέχρι τις 5 Ιανουαρίου, για να μας κάνουν τη ζωή μας...κόλαση!!! 
Η γιαγιά μου βέβαια δεν μας διάβαζε κάποιο παραμύθι, απλά μας έλεγε ιστορίες που και η ίδια είχε ακούσει όταν ήταν παιδί.
Τώρα τα πράγματα έχουν αλλάξει γιατί εκτός από τα πολύ όμορφα χριστουγεννιάτικα βιβλία που κυκλοφορούν, οι γιαγιάδες που έχουν καλή σχέση με την τεχνολογία, μπορούν να βρουν σχετικά παραμύθια και στο διαδίκτυο. 
Ένα πολύ όμορφο παραμύθι είναι "Τα καλικαντζαράκια" των αδερφών Γκριμ, 
που μπορείτε και να το εκτυπώσετε.

"ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΚΙ ΕΝΑΝ ΚΑΙΡΟ ήταν ένας τσαγκάρης, που χωρίς να φταίει, έπεσε σε μεγάλη φτώχεια. Και δεν του 'μεινε πια τίποτα παρά μονάχα ένα κομμάτι δέρμα για ένα ζευγάρι παπούτσια. Κάθισε λοιπόν αποβραδίς κι έκοψε το δέρμα, για να ξυπνήσει το πρωί και να φτιάξει τα παπούτσια. Κι επειδή είχε ήσυχη τη συνείδηση του, έκανε το σταυρό του κι έπεσε στο κρεβάτι του να κοιμηθεί.
Την άλλη μέρα, αφού ξύπνησε κι είπε την προσευχή του, ετοιμάστηκε να καθίσει στον πάγκο του να δουλέψει. Τι να δει όμως; Τα παπούτσια ήταν έτοιμα, στολισμένα πάνω στον πάγκο του! Τα πήρε στα χέρια του για να τα δει από κοντά κι ήταν στ' αλήθεια τόσο καλά δουλεμένα που ούτε μια βελονιά δεν ήταν στραβά κεντημένη, λες και τα 'χε φτιάξει ο καλύτερος τσαγκάρης της πολιτείας. Σε λίγο μπήκε μέσα ένας πελάτης κι επειδή τα παπούτσια τού άρεσαν πολύ, πλήρωσε διπλά για να τα αγοράσει. Ο τσαγκάρης μας λοιπόν αγόρασε δέρμα για δυο ζευγάρια παπούτσια. Το 'κοψε κι αυτό αποβραδίς να το 'χει έτοιμο την άλλη μέρα το πρωί να δουλέψει.
Αλλά δεν χρειάστηκε: όταν ξύπνησε, βρήκε πάλι τα δυο ζευγάρια έτοιμα. Οι πελάτες δεν άργησαν να 'ρθουν κι αυτή τη φορά ο τσαγκάρης πήρε χρήματα αρκετά και αγόρασε δέρμα για τέσσερα ζευγάρια παπούτσια. Την άλλη μέρα το πρωί βρήκε πάλι τα παπούτσια έτοιμα. Κι έτσι έγινε και την άλλη και την παράλλη: όσα ζευγάρια παπούτσια έκοβε αποβραδίς, τα 'βρισκε έτοιμα την άλλη μέρα το πρωί. Ώσπου έγινε πλούσιος. Κι ένα βράδυ, λίγο πριν απ ' τα Χριστούγεννα, την ώρα του τέλειωσε τη δουλειά του κι ετοιμάστηκε να πάει για ύπνο, είπε στη γυναίκα του: «Γυναίκα, τι θα 'λεγες να μείνουμε ξύπνιοι τούτη τη νύχτα, να δούμε ποιος κάνει όλη τούτη τη δουλειά για χάρη μας;» Η γυναίκα του συμφώνησε και άναψε μια μικρή λάμπα, για να βλέπουν. Ύστερα κρύφτηκαν στη γωνίτσα και κράτησαν τα μάτια τους ανοιχτά, να μην κοιμηθούν.
Όταν χτύπησαν μεσάνυχτα, ήρθαν δυο μικρούλικα γυμνά καλικαντζαράκια, κάθισαν στον πάγκο του τσαγκάρη, πήραν τα κομμάτια το δέρμα κι άρχισαν να ράβουν και να καρφώνουν τόσο γρήγορα κι επιδέξια με τα μικροσκοπικά τους δαχτυλάκια που ο τσαγκάρης έμεινε μ' ανοιχτό το στόμα απ την κατάπληξη και το θαυμασμό. Τα δυο καλικαντζαράκια δεν σταμάτησαν, ώσπου τέλειωσαν όλη τη δουλειά. Τότε έδωσαν έναν πήδο κι έφυγαν, όπως είχαν έρθει.
Την άλλη μέρα το πρωί η γυναίκα είπε στον άντρα της: «Τα δυο καλικαντζαράκια μάς έκαναν πλούσιους. Πρέπει να τους δείξουμε την ευγνωμοσύνη μας. Έτσι  γυμνά που τριγυρνάνε, θα κρυώνουν. Έχω μια ιδέα: Θα τους ράψω πουκαμισάκια, παντελονάκια και γιλεκάκια. Και θα τους πλέξω κι από ένα ζευγάρι κάλτσες. Κάτσε κι εσύ και φτιάξ' τους από ένα ζευγάρι παπουτσάκια». Ο άντρας δεν περίμενε να του το πει δεύτερη φορά. Ως το βράδυ είχαν τελειώσει. Κι αντί ν' αφήσουν τον πάγκο φορτωμένο με δουλειά, όπως πάντα, τον στόλισαν με τα δωράκια τους. Ύστερα κρύφτηκαν, να δουν τι θα γίνει. Τα μεσάνυχτα ήρθαν πάλι τα δυο καλικαντζαράκια κι ετοιμάστηκαν να πιάσουν δουλειά. Αλλά δουλειά δεν βρήκαν. Κι όταν είδαν τα μικροσκοπικά ρουχαλάκια και τις κάλτσες και τα παπούτσια, απόρησαν στην αρχή. Έπειτα όμως δεν ήξεραν τι να κάνουν απ’ τη χαρά τους. Χορεύοντας και γελώντας ντύθηκαν, κι, όλο καμάρι πηδούσαν και τραγουδούσαν:
«Είμαστε όμορφα ντυμένοι
και ποδεμένοι και στολισμένοι!
Με τόση λεβεντιά και χάρη,
γιατί να κάνουμε τον τσαγκάρη;»
Έτσι χόρευαν και τραγουδούσαν και στριφογύριζαν σ' όλη την κάμαρη, πηδούσαν πάνω στις καρέκλες και στα τραπέζια με κέφι και χαρά. Στο τέλος, χορεύοντας πάντα, βγήκαν απ’ την πόρτα κι έφυγαν. Και δεν ξαναγύρισαν ποτέ πια. Αλλά κι ο τσαγκάρης έζησε καλά κι εμείς καλύτερα."

[πηγή: Τα παραμύθια των αδερφών Γκριμμ, Α' τόμος, εισαγωγή Marthe Robert, μετάφραση Μαρία Αγγελίδου, εκδ. Άγρα, Αθήνα 1993, σ. 320-324]

Δευτέρα, 11 Δεκεμβρίου 2017


Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και  είναι η ιδανική περίοδος για μια οικογενειακή φωτογράφιση.
Ας δημιουργήσουμε λοιπόν υπέροχες οικογενειακές αναμνήσεις, οργανώνοντας μια διαφορετική χριστουγεννιάτικη φωτογράφιση...


Δεν είναι απαραίτητο να έχουμε ένα στημένο σκηνικό με τις κλασσικές οικογενειακές πόζες.
Ας το κάνουμε λίγο πιο διασκεδαστικό τόσο για τα παιδιά όσο και για εμάς!!!
Ενημερώστε τα παιδιά, για το τι ακριβώς θα χρειαστεί να κάνουν, εξοπλιστείτε με την ανάλογη υπομονή και βέβαια αυτοσχεδιάστε δημιουργώντας αστείες στιγμές.


Μία επαγγελματική φωτογράφιση θα ήταν εξαιρετική ιδέα, όμως αν δεν είναι εφικτό, μπορούμε να αναζητήσουμε τη βοήθεια κάποιου ατόμου από το φιλικό ή συγγενικό μας περιβάλλον.


Καλά να περάσετε!!!

Κυριακή, 10 Δεκεμβρίου 2017

Χριστούγεννα! Μια λέξη που στους περισσότερους δημιουργεί συναισθήματα χαράς και ευτυχίας.
Αν μου ζητούσε κάποιος δίπλα από αυτή τη λέξη να βάλω μια εικόνα, θα έβαζα σίγουρα μια φωτογραφία με την οικογένεια μου γύρω από ένα γιορτινό τραπέζι...
Μελαγχολώ όμως όταν σκέφτομαι ότι υπάρχουν άνθρωποι, που αυτές τις μέρες θα βιώσουν την απόλυτη μοναξιά.

Δείτε το παρακάτω βίντεο

https://youtu.be/st1PySejHLY

Χριστούγεννα λοιπόν χωρίς τον παππού και τη γιαγιά δεν γίνονται!!!

Πέμπτη, 7 Δεκεμβρίου 2017


Καδράκι-γούρι σε τελάρο
Αυτό που μου αρέσει σε αυτή την εποχή, είναι η έμπνευση που μου δίνει για τις δημιουργίες μου.   Παρά την κούραση και τις πολλές υποχρεώσεις της καθημερινότητας, περιμένω να βρω την ευκαιρία να ασχοληθώ με τις κατασκευές μου, που αυτά τα Χριστούγεννα πραγματικά είναι πολύ ιδιαίτερες.
Φέτος η συλλογή μου είναι εμπνευσμένη από την αγαπημένη ταινία μικρών και μεγάλων,
Πολικό Εξπρές, και το μοναδικό "Believe!!!".
Δώρα υπέροχα και πολύ ξεχωριστά για τις δασκάλες μας, για το νονό και τη νονά, αλλά και
για τους φίλους μας.
Ελπίζω να σας αρέσουν...

Χριστουγεννιάτικο καδράκι σε τελάρο

χριστουγεννιάτικο καδράκι με γούρι believe

Το κουδουνάκι του Άι Βασίλη σε ιδιαίτερη συσκευασία

Χριστούγεννα χωρίς κουκουβάγια γίνεται;



Η μαμά κουκουβάγια με το μικρό της

Μπρελόκ κουκουβάγιες

Και για το καλό της νέας χρονιάς, υφασμάτινες ατζέντες 2018!!







Τετάρτη, 6 Δεκεμβρίου 2017

Υγεία, αγάπη, ευτυχία...
Στολίστηκε επιτέλους και το δικό μας σπιτάκι!
Τώρα μας μένουν οι Χριστουγεννιάτικες δημιουργίες, που πρέπει να ολοκληρωθούν, για να φτάσουν στους παραλήπτες τους εγκαίρως.
Κι εγώ εξακολουθώ να αναρωτιέμαι, πως γίνεται να έχω τόσα πολλά να κάνω...
Όμως όχι, δεν θα γκρινιάξω καθόλου!
Παρά την κούραση, στο τέλος της ημέρας νοιώθω πολύ χαρούμενη, που κατάφερα να ανταποκριθώ στις καθημερινές ανάγκες της οικογένειας μου, αλλά και να ασχοληθώ με τα δικά μου πράγματα, όπως είναι οι χειροποίητες δημιουργίες μου, και βέβαια το blogoσπιτάκι μου.
Τα στολίσματα μας λοιπόν ολοκληρώθηκαν και μας αρέσει που το σπίτι μας ντύθηκε με τα γιορτινά του, περιμένοντας  την πιο όμορφη γιορτή του χρόνου. Φέτος μάλιστα στολίσαμε καινούριο χριστουγεννιάτικο δέντρο, αφού το προηγούμενο είχε χάσει λίγο από το αστραφτερό λευκό του...


Μάλιστα σας έχω πρόταση σχετικά με την αξιοποίηση του παλιού δέντρου σας.
Πάντως μην το πετάξετε!!!

Με τα κλαδιά που αφαιρούνται από το δέντρο και με μια σειρά φωτάκια ,στολίσαμε τα ντουλάπια της κουζίνας , ενώ με το πάνω μέρος του δέντρου και τη βάση του, φτιάξαμε ένα καινούριο μικρό δεντράκι που θα το στολίσουμε, θα το φωτίσουμε
και θα το κάνουμε δωράκι...
Επίσης φέτος στη στολισμένη κουζίνα μας μπήκε και μια διαφορετική πινελιά.
Σε ένα βάζο έβαλα κλαδιά βελανιδιάς, στα φύλλα της οποίας κρέμασα διάφορες ευχές.
Υγεία, τύχη, αγάπη, χαρά, ευτυχία και άλλες ευχές που θέλω να τις βλέπω κάθε μέρα και κάθε ώρα, για να μου θυμίζουν πόσο ευγνώμων πρέπει να είμαι...

Να έχουμε μια όμορφη μέρα!!!






Δευτέρα, 4 Δεκεμβρίου 2017


Κυριακή 3 Δεκεμβρίου 2017: βόλτα στη Φαιστό, έγραφε το ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης για τα παιδιά του τμήματος, της Εβελίνας μου.
Όλοι μαζί λοιπόν γονείς και παιδιά, μαθητές της Τετάρτης Δημοτικού, καθώς και μικρότερα,
αλλά και μεγαλύτερα αδελφάκια, επισκεφθήκαμε τον αρχαιολογικό χώρο της Φαιστού.
Εκεί μας περίμενε η ξεναγός κ. Μαρία Μαυρουδή, για να μας ξεναγήσει και να μας ταξιδέψει
στην εποχή των Μινωιτών.


Λίγα λόγια για τη Φαιστό...

Η Φαιστός ήταν η δεύτερη σημαντικότερη πόλη της Κρήτης κατά τη δεύτερη χιλιετία προ Χριστού, μετά από την Κνωσό, και αποτελεί σήμερα σημαντικό αρχαιολογικό χώρο.
Βρίσκεται στα νοτιοδυτικά του Ηρακλείου σε απόσταση 62 χιλιομέτρων σε υψόμετρο 100 μέτρων, νότια του ποταμού Γεροποτάμου και του αρχαίου Ληθαίου. Η θέα του λόφου είναι πανοραμική και περιβάλλεται από τους επιβλητικούς ορεινούς όγκους του Ψηλορείτη των Αστερουσίων και των Λασηθιώτικων  ορέων.
 Οικονομικό, διοικητικό και θρησκευτικό κέντρο, επόπτευε την εύφορη πεδιάδα της Μεσαράς. 
Υπό τον έλεγχο της Φαιστού βρίσκονταν τα αρχαία λιμάνια των Ματάλων και του Κομμού. 

Η πρώτη αναφορά στην Φαιστό γίνεται από τον Όμηρο στην Ιλιάδα και την Οδύσσεια, όπου μνημονεύει την Φαιστό στον κατάλογο των πόλεων που συμμετείχαν στον Τρωικό πόλεμο και την περιγράφει ως πόλη «εὖ ναιετοώσα», καλά κατοικημένη. Ο αρχαίος ιστορικός Διόδωρος ο Σικελιώτης αποδίδει την ίδρυση της Φαιστού, όπως και της Κνωσού και της Κυδωνίας, στον Μίνωα.
Στοιχεία για την ιστορία της αρχαίας πόλης ήρθαν στο φως έπειτα από Ιταλικές αρχαιολογικές ανασκαφές. Η πόλη συμμετείχε στην εκστρατεία των Αχαιών κατά της Τροίας. Το όνομα είναι προελληνικό και στις πινακίδες της Κνωσού Γραμμικής Β αναφέρεται Paito>αττικός τύπος Φαιστός και η ετυμολογία της είναι από το φα(F)ιστός= λαμπρός, ένδοξος. Η πόλη ήταν ανεξάρτητη και αυτόνομη και έκοβε πολλά νομίσματα στα οποία εικονιζόταν η Ευρώπη καθισμένη σε ταύρο και ένα κεφάλι λιονταριού με τις λέξεις ΦΑΙΣΤΙΩΝ ΤΟ ΦΑΙΜΑ. Στη Φαιστό βασίλευσε η δυναστεία που είχε ιδρύσει ο Ραδάμανθυς, γιος του Δία.
Πρώτος επεσήμανε τη θέση της Φαιστού ο Spratt (II, 24). Οι ανασκαφές ξεκίνησαν το 1900 και στο ανάκτορο το 1909 και συνεχίστηκαν κατά τα επόμενα χρόνια.
Ανάμεσα στα ευρήματα υπάρχουν πολύχρωμα καμαραϊκα αγγεία και πολλά άλλα.


Στη Φαιστό η μινωική εποχή αρχίζει το 2.600 π. Χ. Το πρώτο ανάκτορο βρισκόταν στη δυτική πλευρά του αρχαιολογικού χώρου, οικοδομήθηκε το 2.000 π.Χ. σε αλλεπάλληλα επίπεδα και οι τοίχοι του ήταν κτισμένοι με αργολιθοδομή. Το ανάκτορο καταστράφηκε από σεισμό το 1730 π.Χ., όπως και η Κνωσός. Στη θέση των ερειπίων κτίστηκε ανάκτορο, μεγαλοπρεπέστερο του πρώτου.
Το νέο ανάκτορο κτίστηκε πάνω από τα ερείπια του πρώτου, είχε ανάλογο σχέδιο με μόνη διαφορά το ελαφρά υπερυψωμένο επίπεδο του, λόγω της ύπαρξης των ερειπίων. Η κεντρική αυλή των ανακτόρων είχε παρόμοιες διαστάσεις με τις αυλές της Κνωσού και των Μαλίων και ενδεχομένως χρησιμοποιούνταν για τελετές λατρευτικού χαρακτήρα όπως τα Ταυροκαθάψια.


Η σημαντικότητα του ανακτόρου της Φαιστού έγκειται στο γεγονός ότι παρέχει εξαιρετική στρωματογραφία αλλά και πληροφορίες για τη σχέση μεταξύ του πρώτου και του δεύτερου ανακτόρου
και των δύο διαφορετικών φάσεων του Μινωικού πολιτισμού εν γένει.




Ο δίσκος της Φαιστού...
Στο πλαίσιο της ξενάγησης ενημερωθήκαμε και για το δίσκο της Φαιστού,
όπου η κ. Μαυρουδή μας παρουσίασε πιστό αντίγραφο.

Ο Δίσκος της Φαιστού είναι ένα αρχαιολογικό εύρυμα από τη Μινωική πόλη της Φαιστού  και χρονολογείται πιθανώς στον 17ο αιώνα π.Χ. Αποτελεί ένα από τα γνωστότερα μυστήρια της αρχαιολογίας, αφού ο σκοπός της κατασκευής του και το νόημα των όσων αναγράφονται σε αυτόν παραμένουν άγνωστα.


Ο δίσκος ανακαλύφθηκε στις 3 Ιουλίου 1908 από τον Ιταλό αρχαιολόγο Λουίτζι Περνιέ (Luigi Pernier) και φυλάσσεται σήμερα στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου.


Ο δίσκος είναι φτιαγμένος από πηλό, ο οποίος ήταν από τα βασικότερα υλικά του Μινωϊκού κόσμου. Η μέση διάμετρός του είναι 15 εκατοστά και το μέσο πάχος του 1 εκατοστό. Στις δύο όψεις του βρίσκονται 45 διαφορετικά σύμβολα, πολλά από τα οποία αναπαριστούν εύκολα αναγνωρίσιμα αντικείμενα, όπως ανθρώπινες μορφές, ψάρια, πουλιά, έντομα, φυτά κ.α. Συνολικά υπάρχουν 241 σύμβολα, 122 στην 1η πλευρά και 119 στη 2η, τοποθετημένα σπειροειδώς. Τα σύμβολα είναι χωρισμένα σε ομάδες με τη χρήση μικρών γραμμών που κατευθύνονται προς το κέντρο του δίσκου.
Και με την παρουσίαση του δίσκου της Φαιστού ολοκληρώθηκε η ξενάγηση μας στη Φαιστό, σε ένα τόσο σημαντικό αρχαιολογικό χώρο, που επισκέπτονται χιλιάδες άνθρωποι απ' όλο τον κόσμο κάθε χρόνο.
Μπορώ να πω ότι εγώ εντυπωσιάστηκα από τη συμμετοχή και τη συμπεριφορά των παιδιών μας, παρά το γεγονός ότι η ξενάγηση κράτησε περίπου δύο ώρες. 
Νομίζω ότι δημιουργήσαμε μια πολύ όμορφη παρεούλα και πιστεύω ότι μπορούμε να καθιερώσουμε ανάλογες δράσεις. 
Για τα παιδιά μας...

Καλή εβδομάδα!!!

Σάββατο, 2 Δεκεμβρίου 2017

Φέτος ήθελα να κάνω γλυκιά υποδοχή στον αγαπημένο μου μήνα. Έτσι λοιπόν παρά τις δουλειές που με κυνηγούν (απορώ γιατί!!!), τις υποχρεώσεις και γενικότερα την κούραση από όλα αυτά, τα κατάφερα και το σπίτι μας μύρισε κανέλα, φρέσκο βούτυρο, μύρισε γιορτές!
Είχα αποφασίσει εδώ και μέρες τι θα έφτιαχνα, είχα προμηθευτεί τα υλικά μου και αφού οι μικρές αποφάσισαν να ασχοληθούν με άλλες χριστουγεννιάτικες κατασκευές, μπήκα στην κουζίνα και ξεκίνησα.

Η πρώτη συνταγή που έκανα είναι η πιο εύκολη και η πιο εντυπωσιακή. Την είδα πρόσφατα εδώ και ήθελα να τη δοκιμάσω.
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι δυο φύλλα σφολιάτας, μερέντα, και ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας. Η συνταγή προτείνει φουντούκι , εγώ έβαλα καρύδι και αμύγδαλο τριμμένα στο multi. Εύκολη και η εκτέλεση της, μπορείτε να δείτε και το σχετικό video.

Η δεύτερη συνταγή είναι της αγαπημένης μου σεφ Ντίνας Νικολάου και είναι μπισκοτάκια κανέλας, πραγματικά υπέροχα για να συνοδέψουν τον καφέ ή το τσάι μας.


Το τρίτο σνακ που έφτιαξα ήταν κέικ με κακάο και καρότα, επίσης της Ντίνας Νικολάου, όχι πολύ γλυκό, με τη γεύση του κακάο να κυριαρχεί, πραγματικά εξαιρετικό. Τη συνταγή θα τη δείτε εδώ.

Ένας από τους λόγους που λατρεύω αυτή την εποχή, είναι για τις μυρωδιές, από τα φουρνίσματα, μυρωδιές που με ταξιδεύουν πολλά χρόνια πίσω.


Ο πιο γιορτινός μήνας του χρόνου είναι εδώ λοιπόν και του αξίζει η πιο γλυκιά υποδοχή!!!
                                                      Καλό Σαββατοκύριακο!

Παρασκευή, 1 Δεκεμβρίου 2017


Καλό μήνα σε όλους, και με το καλό να υποδεχτούμε τα Χριστούγεννα!!!
Η αντίστροφη μέτρηση για την έλευση των Χριστουγέννων ξεκινάει από σήμερα!!!
Και πως θα αρχίσουμε να μετράμε τις μέρες, χωρίς ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης;
Σήμερα θα σας παρουσιάσω το δικό μας ημερολόγιο, μια κατασκευή απλή και όμορφη.
Τα υλικά που χρησιμοποίησα για την κατασκευή του, είναι ένα τελάρο καμβά, ύφασμα, τσόχα για τα αστέρια, εκτυπωμένους αριθμούς από το 1-24 και μια σειρά φωτάκια led μπαταρίας, ενώ πίσω από κάθε αστέρι κρύβεται και μια δραστηριότητα.
Εδώ πρέπει να επισημάνω ότι πριν ξεκινήσει η κατασκευή του ημερολογίου, αποφασίσαμε από κοινού με τα κορίτσια, ότι φέτος δεν θα υπάρχουν δωράκια ανάμεσα στις δραστηριότητες μας, αντίθετα θα εστιάσουμε σε πράξεις αλληλεγγύης.
Δεν θα μπω όμως σε λεπτομέρειες γιατί δεν χρειάζεται...
Όσοι λοιπόν δεν φτιάξατε ακόμη  το δικό σας, ξεκινήστε!!! Προλαβαίνετε!!!

Με τα φωτάκια το ημερολόγιο μας έγινε ακόμη πιο γιορτινό!!!

Και μην ξεχνάτε ότι για τα παιδιά το πιο σημαντικό κομμάτι του ημερολογίου είναι οι δραστηριότητες ή τα δωράκια που κρύβει.
Σίγουρα από δραστηριότητες μπορούμε να βρούμε αρκετές, ανάλογα και την ηλικία των παιδιών.
Κάποιες από τις δικές μας δραστηριότητες είναι:
1) Χριστουγεννιάτικη φωτογράφιση.
2) Φτιάχνουμε μπισκοτάκια μαζί με τα παιδιά.
3) Φτιάχνουμε χριστουγεννιάτικες κάρτες, εννοείται μαζί με τα παιδιά.
4) Πάμε μια βόλτα όλη η οικογένεια.
5) Πάμε cinema. 
6)Φοράμε τις πιτζάμες μας και βλέπουμε όλοι μαζί μια ταινία.
7) Κοιμόμαστε δίπλα στο χριστουγεννιάτικο δέντρο.
8) Παίζουμε επιτραπέζια παιχνίδια.
9) Πίνουμε ζεστή σοκολάτα, βλέπουμε φωτογραφίες της χρονιάς που φεύγει και κάνουμε σχέδια για τη νέα.
10) Φτιάχνουμε δωράκια για τους δασκάλους μας, για τους νονούς , αλλά και για τους φίλους μας.
Καλή έμπνευση και καλά στολίσματα !!!

Δευτέρα, 27 Νοεμβρίου 2017


Σε λίγες μέρες αποχαιρετάμε  το Νοέμβρη και μαζί του και το Φθινόπωρο, με το Δεκέμβριο να βρίσκεται προ των πυλών και τις προετοιμασίες για τα Χριστούγεννα, να μπαίνουν σε ένα πιο συγκεκριμένο πλάνο για το κάθε νοικοκυριό. Λίγο πολύ βέβαια, όλοι έχουμε μπει σε μια εορταστική διαδικασία με στολισμούς και κατασκευές, τώρα όμως είναι η κατάλληλη στιγμή να  ασχοληθούμε και με την καθαριότητα και οργάνωση της κουζίνας μας. Σίγουρα οι περισσότεροι έχουμε στο πλάνο μας, κάποια εορταστικά τραπέζια σε φίλους και συγγενείς. Σε αυτό λοιπόν το χώρο που θα ετοιμάσουμε  τα γλυκίσματα και τα φαγητά που θα προσφέρουμε, θα πρέπει να φροντίσουμε για την καθαριότητα και την οργάνωση του, πριν έρθουν οι επισκέπτες...

Είναι λοιπόν έτοιμη η κουζίνα μας για να υποδεχτεί τα Χριστούγεννα;
Βεβαιωθείτε ακολουθώντας 5 απλά βήματα:


1) Τακτοποιήστε τους πάγκους σας,
απομακρύνοντας ότι νομίζετε ότι θα δυσκολέψει τη δουλειά σας.
2) Καθαρισμός φούρνου μικροκυμάτων. 
Τοποθετείστε  μισό λεμόνι σε ένα μπωλ με νερό  και βάλτε το φούρνο σε λειτουργία για ένα λεπτό, σκουπίστε με ένα καθαρό πανί και είστε έτοιμοι.
3) Καθαρίστε το φούρνο της κουζίνας. 
Για δύσκολη βρωμιά πασπαλίστε με μαγειρική σόδα και στη συνέχεια ραντίστε με ξύδι, αφήστε να δράσει για λίγο πριν το τρίψετε με ένα σφουγγάρι.
4) Καθαρισμός ψυγείου.  
Μετά από μια καλή εκκαθάριση, είμαστε έτοιμοι για τον καθαρισμό του ψυγείου με νερό και ξύδι, ενώ αν επιμένουν κάποιες μυρωδιές αφήστε μέσα ένα πιατάκι με μαγειρική σόδα. 
5) Τέλος ελέγξτε τα ντουλάπια σας για να δείτε τι υλικά θα χρειαστείτε για την παρασκευή των γλυκισμάτων, αλλά και των φαγητών που έχετε προγραμματίσει για τις γιορτές και ξεκινήστε να φτιάχνετε τη λίστα για τα ψώνια σας.
Και αφού ολοκληρώσουμε τα παραπάνω, επιβάλλεται να στολίσουμε τον πιο δημιουργικό χώρο του σπιτιού μας.

Κουζίνα σε Χριστουγεννιάτικη εκδοχή...

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!!

Σάββατο, 25 Νοεμβρίου 2017


Εσείς στολίσατε; Είναι η ερώτηση των ημερών, αφού οι περισσότεροι έχουν ήδη ξεκινήσει να φτιάχνουν τις κατασκευές τους και να στολίζουν για τα Χριστούγεννα. 
Έτσι κι εμείς ξεκινήσαμε σιγά σιγά, κάνοντας κάνοντας κάθε μέρα και από κάτι. 
Χθες με τα κορίτσια μου φτιάξαμε υπέροχους χιονάνθρωπους με πολύ απλά υλικά, καλτσούλες λευκές (καινούριες)  και ρυζάκι. 
Έτοιμα τα χιονανθρωπάκια μας
Επίσης αποφασίσαμε τι ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης θα φτιάξουμε και η κατασκευή του έχει προχωρήσει αρκετά. 
Όσο για τη λίστα με τις δραστηριότητες και τα δωράκια του ημερολογίου, φέτος αποφασίσαμε να κάνουμε διαφορετικά πράγματα από τα προηγούμενα χρόνια, θα δώσουμε έμφαση σε δραστηριότητες που θα κάνουν χαρούμενους και άλλους ανθρώπους. 

Να επιστρέψω όμως στο θέμα στολισμός, με ένα απλό ερώτημα: 
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση χωρίς κουκουνάρια γίνεται; Ε όχι λοιπόν, δεν γίνεται. 
Κουκουνάρια σε πιατέλες, σε γυάλες, αλλά και κάποιες πολύ ιδιαίτερες κατασκευές  έχουν την τιμητική τους.
Υπέροχος στολισμός με φυσικά υλικά

Όμως τα κουκουνάρια που θα μαζέψουμε, πριν τα χρησιμοποιήσουμε για οποιαδήποτε κατασκευή, θα πρέπει να τα περάσουμε από διαδικασία απολύμανσης για τη απομάκρυνση διαφόρων υπολειμμάτων και βακτηρίων.
Η διαδικασία είναι απλή, βάζουμε τα κουκουνάρια σε ένα κουβά με νερό, μέσα στον οποίο έχουμε βάλει και 1/2 φλιτζάνι λευκό ξύδι και τα αφήνουμε για 20 λεπτά. 
Στη συνέχεια τα βγάζουμε και τα ακουμπάμε πάνω σε παλιές εφημερίδες, αφήνοντας τα για ένα 24ωρο για να στεγνώσουν.
Το επόμενο βήμα είναι το φούρνισμα. Τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνουμε στους 200C για 20 λεπτά περίπου.
Βγάζοντας τα από το φούρνο, τα αφήνουμε να κρυώσουν και μετά τα χρησιμοποιούμε για τις κατασκευές μας.
Σας έχω μερικές ιδέες για διακόσμηση με κουκουνάρια και άλλα φυσικά υλικά, που είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσουν.
Καλές δημιουργίες και καλό Σαββατοκύριακο.
Τη λατρεύω αυτή τη σύνθεση
Μην ξεχάσετε κάποιες διακοσμητικές πινελιές στην κουζίνα σας







Follow me @a.lenakaki