Σάββατο, 2 Δεκεμβρίου 2017

Για ένα γλυκό...Σαββατοκύριακο

Φέτος ήθελα να κάνω γλυκιά υποδοχή στον αγαπημένο μου μήνα. Έτσι λοιπόν παρά τις δουλειές που με κυνηγούν (απορώ γιατί!!!), τις υποχρεώσεις και γενικότερα την κούραση από όλα αυτά, τα κατάφερα και το σπίτι μας μύρισε κανέλα, φρέσκο βούτυρο, μύρισε γιορτές!
Είχα αποφασίσει εδώ και μέρες τι θα έφτιαχνα, είχα προμηθευτεί τα υλικά μου και αφού οι μικρές αποφάσισαν να ασχοληθούν με άλλες χριστουγεννιάτικες κατασκευές, μπήκα στην κουζίνα και ξεκίνησα.

Η πρώτη συνταγή που έκανα είναι η πιο εύκολη και η πιο εντυπωσιακή. Την είδα πρόσφατα εδώ και ήθελα να τη δοκιμάσω.
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι δυο φύλλα σφολιάτας, μερέντα, και ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας. Η συνταγή προτείνει φουντούκι , εγώ έβαλα καρύδι και αμύγδαλο τριμμένα στο multi. Εύκολη και η εκτέλεση της, μπορείτε να δείτε και το σχετικό video.

Η δεύτερη συνταγή είναι της αγαπημένης μου σεφ Ντίνας Νικολάου και είναι μπισκοτάκια κανέλας, πραγματικά υπέροχα για να συνοδέψουν τον καφέ ή το τσάι μας.


Το τρίτο σνακ που έφτιαξα ήταν κέικ με κακάο και καρότα, επίσης της Ντίνας Νικολάου, όχι πολύ γλυκό, με τη γεύση του κακάο να κυριαρχεί, πραγματικά εξαιρετικό. Τη συνταγή θα τη δείτε εδώ.

Ένας από τους λόγους που λατρεύω αυτή την εποχή, είναι για τις μυρωδιές, από τα φουρνίσματα, μυρωδιές που με ταξιδεύουν πολλά χρόνια πίσω.


Ο πιο γιορτινός μήνας του χρόνου είναι εδώ λοιπόν και του αξίζει η πιο γλυκιά υποδοχή!!!
                                                      Καλό Σαββατοκύριακο!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Follow me @a.lenakaki